바비큐파크

소개

바비큐파크는 경기도 안양시 만안구 안양동에 있는 안양 유일의 텍사스 스모크 바비큐 전문점이다. 미국 텍사스식 바비큐 브리스킷과 풀드포크, 갈릭 베이비립, 비프립까지 모두 즐길 수 있는 곳이다. 브리스킷(차돌양지)는 야들야들하게 부드러우며 촉촉하고 씹는 맛도 좋다. 갈릭베이비립은 뼈에 두툼하게 붙어있는 살코기는 잘 떼어진다. 훈연향이 잘 입혀진 고기에 갈릭소스와의 조화가 좋다. 풀드포크는 부드럽게 잘 갈라지고 윤기가 흐르는 비프립은 담백하고 쫄깃한 식감이 좋다. 미니 번이 함께 나오고 메뉴 크기에 따라 사이드 메뉴를 다양하게 선택할 수 있어서 함께 조합해서 먹는 재미도 있다. 고기들은 신선하고 잘 훈연하여 구워내므로 육즙이 살아있고, 야채들도 신선하여 식감이 좋다. 고기 굽는 냄새로 인해 옷이나 머리카락에 배는 일이 없다. 직원이 맛있게 먹는 법을 알려주기도 하니 처음 방문자들에게 도움이 된다. 메뉴 사이즈에 따라 감자튀김, 소시지구이, 파인애플구이 등이 추가되어 나온다. 3km 이내에 만안교, 학운공원, 관악산산림욕장, 평촌중앙공원 등이 있다.